Alla inlägg den 28 mars 2012

LILLA ÄLSKLINGEN. Nya bilder!

Kommentera (2)
Av kaosochkarlek - 28 mars 2012 18:30
Det här inlägget är lösenordsskyddat.
Lösenord:  
Bebisprat
Dela · Kommentera (2)  

Nybakat bröd!

Kommentera (1)
Av kaosochkarlek - 28 mars 2012 18:14

 

Bakade frallor som jag fick tipsade av min vän Camilla.

Här är receptet:


Ingredienser:
3,0 dl mjöl Sötmandel torkad, mandelmjöl
1,0 dl (ovispad) Vispgrädde 40% fett
4,0 st Ägg rått
2,0 msk Fiberhusk
0,5 dl (Hela) Linfrön torkade
2,0 krm (Fint) Joderat salt
1,5 tsk Bakpulver
1,0 krm Brödkrydda
1,0 msk (Skalade) Sesamfrön torkade utan skal


Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Krossa linfröna i mortel.
3. Vispa tre av äggen fluffiga. Spar ett för pensling.
4. Blanda alla torra ingredienser utom sesamfrö och vänd ned i äggen. Rör samman till en smet/deg.
5. Låt smeten stå några minuter för att svälla.
6. Klicka ut smeten med sked på en pappersklädd plåt.
7. Pensla med uppvispat ägg, strö över sesamfrö eller linfrö
8. Grädda i ugn 20-25 minuter.
(Det står inte hur man gör med grädden men jag blandade i den sist)
Variationstips:
Går att variera på många sätt. Semlor: Ta bort salt, brödkrydda och linfrö, tillsätt sukrin och kardemumma. Hamburgerbröd: Ta bort brödkrydda. Ersätt linfrö med sesamfrö.

 

Det blev min frukost denna morgon och dom är definitivt godkända!

Baka baka liten kaka · Lchf
Dela · Kommentera (1)  

onsdagsrester

Kommentera
Av kaosochkarlek - 28 mars 2012 18:12

 

Stuvad vitkål lär vara det nåt godaste som finns!

Lchf
Dela · Kommentera  
Ovido - Quiz & Flashcards