Nu har jag bestämt mig vad jag ska bjuda på i helgen på min försenade födelsedagsbjudning!

Vit chokladmousse med fräsch fruktsallad!

Söta cake pops!

Låter det frestande? Perfekt, då har jag redan lyckats :)

Vi är nog inte riktigt som alla andra i 20 års åldern.

När våra kompisar festar står vi hemma och bakar bullar :)

Nu är dagens spontana bullbak avslutat och godkänt! Kanske ger mig på att baka släta bullar imorn, vi får se! Nu ska jag bara duscha sen ska vi lägga oss i sängen, lösa korsord, se Den hemlige miljonären och mysa, sen sova.

Godnatt på er mina vänner! 

Världens snabbaste lunchtips till er så här på torsdagen!

Funderar på att göra favoriterna i repris någon dag till lunch.

Här kommer receptet på mina pizzamuffins (ihopkokade av rester)

Matmuffinsbas (10-12 st medelstora)
5 dl mjöl, valfritt. Jag använde 2 dl grahamsmjöl och 3 dl dinkelmjöl
3 tsk bakpulver
2 ägg
2 dl creme fraich
1 dl mjölk
1 dl olja

Fyllning:
Ett paket bacon i bitar
hackade soltorkade tomater
lök
valfri ost
oregano

Topping:
riven ost

Gör så här:
Sätt ugnen på 200. Blanda torrvarorna för sig. Vispa ihop ägg, mjölk, creme fraich och olja i en annan bunke och blanda sedan ihop med mjölblandningen noga. Blanda i fyllningen och rör noga. Klicka sedan upp smeten i muffinformar, jag använde stora formar. Toppa med ost och grädda i 15-20 min.

Ät och njut!