Laxpaket med fetaost, chiliflakes, purjolök och ringlad olivolja.

Till det broccoli, bönor, stekt zuccini och creme fraich sås med saffran.

Tummen upp! 

Frukosten bestod av två kokta ägg, tre skinkskivor, röra med rom, turkisk yoghurt och lite gurka.

Åt ca hälften, mådde så illa i morse. Blandat med magknip då.

Middagen var så simpel som kålpudding med sås och gurka.

Ca 500 g köttfärs blandas med 250 g avrunnen keso, ett ägg och ca en dl grädde.

Bryn ca 900 g vitkål så den får färg och blanda sedan med köttfärsröran.

Koka upp 3,5 dl vatten och krydda.

Lägg köttgeggan i en form och häll över kryddvattnet. Tryck in kanterna så vattnet rinner ner.

Grädda på 200 grader i ca 30 min.

Sen häll av ungefär 3 dl buljong och koka upp tillsammans med lite grädde.

Krydda med salt och peppar.

Om såsen är lös kan du reda den med en äggula eller två skedar philadelphia ost.

Som grädde på moset hade vi lite riven ost på toppen av kålpuddingen.

Nu hoppas jag att det får stanna i magen ett tag..

Ojoj vad min kära lilla gaphals är ledsen hela tiden. Hoppas det är tänderna så vi har en förklaring på hans extremt pinniga tillstånd. Ledsen om vartannat, varm utan feber, tuggar på allt, spyr som vanligt, vill ha massor med närhet.

Det är så jobbigt att inte förstå honom.

Kvällens middag:

Stekt fläsk med broccoli, bönor, vitkål och löksås.

Snart ska vi ut på promenad så kexet får vila i vagnen.  

Nu har jag varit vid tandläkaren, tänk att tandsten är värt så mycket som 740 kr, skulle kanske sälja det. Lilleman är i trygga händer och Lizzan och jag ska käka dagens sena lunch; en avokado, en röra på tre teskedar turkisk yoghurt, tre teskedar majonnäs, lite riven ost, lite hackad rökt skinka, lite klippt prujolök, en halv tomat, salt och peppar. Enkelt och faktiskt jävligt gott.

Till lunchen ska jag se ett avsnitt av skilda världar innan jag ska gå bort till Lizzan och dricka kaffe (hoppas jag?!)

Lchf dag 1.

Frukost: äggröra med lite turkisk yoghurt, ost, en halv tomat och några knaperstekta bacon!

Helt okej!